Workshops worden op dit moment alleen gegeven op de zaterdag,
Na 12 jaar fulltime Leek-Cake heb ik besloten om mij om te scholen tot
Gespecialiseerd Pedagogisch Medewerker en start ik na de zomervakantie op de opleiding.

Leek-cake stopt dus niet!
Maar gaat alleen door op de zaterdag en voor de thuis-maak-pakketjes.
Ook zijn er leuke taart-boxen om zelf lekker thuis aan de slag te gaan.
Kijk hiervoor bij het kopje "Taart-box" boven in aan de site.

Omdat workshops enige voorbereiding vergen, wordt (omdat ik dit
nu naast mijn studie doe) alleen de Basistaart Boltaart gegeven.

Wat gaan we/jullie doen:

Iedereen krijgt twee versgebakken ronde basistaarten
één van 15 cm doorsnee en één van 20 cm doorsnee.
Deze gaan we in drie lagen snijden en vullen met een lekkere créme en jam/taartvulling,
vervolgens wordt het fondant door jullie zelf op kleur gebracht .

Daarna rollen we het fondant uit tot een grote lap die over uw taart past.
U leert hoe u het fondant strak en plooivrij rondom de taart krijgt.

Dan worden de taarten gestapeld.

Hierna gaan mag u de taart decoreren met behulp van diverse materialen zoals
uitstekertjes, plunger-cutters, cijfers, letters, molds en sierranden.

Aan het eind krijgt iedereen een taartdoos,
zo gaat u naar huis met een lekkere en vrolijke taart!

De kosten voor deze workshop is 49,95 euro per persoon.
Tijdens de workshop is er koffie & thee met iets lekkers erbij.

De workshop duurt ongeveer 3 1/2  uur.
(ook afhankelijk van de grote van de groep en de werksnelheid)
Tussendoor is er koffie & thee met iets lekkers.